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商品詳細
名称菓子(カステラ)
商品概要烏骨鶏とは鶏の一種で、皮膚・内臓・骨に到るまで黒色なので名前の由来ともなりました。最大の特徴として、足の指の数が5本以上あることで鳥類では本種のみです。また産卵数も週に1個程度と他の鶏と比べ少ないことから、烏骨鶏の肉と卵は高級食材とされています。

烏鶏庵の看板スイーツである、濃厚な風味の「烏骨鶏かすていら」と抹茶味とのセットです。是非ご賞味ください。
原材料名【烏骨鶏かすていらプレーン】
烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、蜂蜜(原材料の一部に大豆を含む)
【烏骨鶏かすていら抹茶】
烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、蜂蜜、抹茶、みりん
内容量内容量:かすていらプレーン(2号)約200g、かすていら抹茶(2号)約200g
賞味期限製造日より30日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。
製造者(株)烏鶏庵
石川県金沢市西念4丁目21番18号

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